Lidl Rückruf: E.-coli-Bakterien in Dulano-Salami nachgewiesen

Die wichtigsten Fakten
Wichtige Warnung für Lidl-Kunden: Der Hersteller Gustoland GmbH ruft die „Dulano Delikatess Edel Salami Rind» zurück, weil in dem Produkt verotoxinbildende E.-coli-Bakterien nachgewiesen wurden. Der Lidl Rückruf betrifft ausschließlich die 100-Gramm-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.08.2026 und dem Identitätskennzeichen DE EV 42 EG, verkauft in zehn Bundesländern. Kunden sollten die Salami nicht essen und können sie in jeder Filiale zurückgeben – auch ohne Kassenbon.
Lidl Rückruf: Welche Salami ist betroffen?
Der Rückruf gilt für genau eine Charge – entscheidend sind zwei Angaben auf der Packung: das Mindesthaltbarkeitsdatum 10.08.2026 und das ovale Identitätskennzeichen DE EV 42 EG. Verkauft wurde das Produkt in Lidl-Filialen in Baden-Württemberg, Bayern, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, im Saarland und in Schleswig-Holstein, wie Lidl in der offiziellen Rückrufmeldung mitteilt. Alle Details auf einen Blick:
| Produkt | Dulano Delikatess Edel Salami Rind |
| Inhalt | 100 Gramm |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 10.08.2026 |
| Identitätskennzeichen | DE EV 42 EG |
| Hersteller | Gustoland GmbH |
| Verkauf über | Lidl Deutschland (10 Bundesländer) |
| Kunden-Hotline | 00800 5435 5435 (kostenlos) |
Wie gefährlich sind die nachgewiesenen Bakterien?
Bei den Erregern handelt es sich um verotoxinbildende Escherichia coli – Darmbakterien, die ein starkes Zellgift (Verotoxin, auch Shigatoxin genannt) produzieren. Eine Infektion kann innerhalb weniger Tage nach dem Verzehr auftreten; typische Symptome sind starke Bauchschmerzen, Durchfall (teils blutig), Übelkeit, Erbrechen und Fieber. Als besonders gefährdet gelten laut Hersteller Säuglinge und Kleinkinder, Seniorinnen und Senioren, Schwangere sowie Menschen mit geschwächtem Immunsystem – bei ihnen können schwere Krankheitsverläufe auftreten. Aktuelle Warnungen zu Lebensmitteln sammelt das behördliche Portal lebensmittelwarnung.de.
Was sollten Kunden jetzt tun?
Drei Schritte reichen: Erstens die Packung prüfen – nur die Kombination aus MHD 10.08.2026 und Kennzeichen DE EV 42 EG ist betroffen. Zweitens die Salami keinesfalls essen und in einer beliebigen Lidl-Filiale zurückgeben; der Kaufpreis wird auch ohne Kassenbon erstattet. Drittens auf den eigenen Körper achten: Wer die Salami bereits gegessen hat und in den Tagen danach Beschwerden wie starken Durchfall oder Bauchschmerzen entwickelt, sollte ärztlichen Rat einholen und auf den möglichen Verzehr des Produkts hinweisen. Für Rückfragen zum Lidl Rückruf ist die kostenlose Hotline 00800 5435 5435 geschaltet.
📌 Gut zu wissen
Die Erstattung ohne Kassenbon ist bei Lebensmittel-Rückrufen üblich und kein Kulanz-Einzelfall: Beim Rückruf einer konkreten Charge nehmen Händler das Produkt grundsätzlich gegen Erstattung zurück, weil es nicht verkehrsfähig ist. Das Identitätskennzeichen im ovalen Stempel verrät übrigens den zugelassenen Herstellungsbetrieb – „DE» steht für Deutschland.
Häufig gestellte Fragen
Woran erkenne ich die betroffene Packung?
An zwei Angaben, die beide zutreffen müssen: Mindesthaltbarkeitsdatum 10.08.2026 und Identitätskennzeichen DE EV 42 EG (im ovalen Stempel). Nur die 100-Gramm-Packung der „Dulano Delikatess Edel Salami Rind» ist betroffen.
Bekomme ich mein Geld auch ohne Kassenbon zurück?
Ja. Die betroffene Salami kann in jeder Lidl-Filiale zurückgegeben werden, der Kaufpreis wird laut Hersteller auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet.
Was mache ich, wenn ich die Salami schon gegessen habe?
Ruhe bewahren und den Körper beobachten: Treten innerhalb weniger Tage Beschwerden wie starker oder blutiger Durchfall, Bauchschmerzen, Übelkeit oder Fieber auf, solltest du ärztlichen Rat einholen und den möglichen Verzehr des Produkts erwähnen. Ohne Symptome ist kein Arztbesuch nötig.
Lidl Rückruf: Sind andere Dulano-Produkte betroffen?
Nein. Andere bei Lidl verkaufte Produkte des Herstellers Gustoland sowie weitere Artikel der Marke Dulano sind laut Unternehmen nicht vom Rückruf betroffen – es geht ausschließlich um die genannte Charge der Rinder-Salami.
In welchen Bundesländern wurde die Salami verkauft?
In Baden-Württemberg, Bayern, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, im Saarland und in Schleswig-Holstein. Wer dort in den vergangenen Tagen bei Lidl Salami gekauft hat, sollte die Packung prüfen.
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